Lo Chef
Quando l’esperienza del gusto diventa sublime a guidarla c’è la mano di un creatore. Sono pochi coloro che possono essere definiti creatori, e l’incontro con un creatore cambia la vita delle persone.
La cucina come missione, è questa la luce che guida la mano e l’estro di Mariano Rapaioli, chef pluripremiato.
Mariano è l’anima del ristorante, ha preso per mano la tipicità della cucina locale e l’ha rielaborata creando un’esperienza sensoriale unica e in perfetto equilibrio: piatti dall’aspetto curatissimo e originale, aromi inaspettati, gusto che porta il palato verso cieli sconosciuti.
La scelta sta a voi, volete semplicemente cenare fuori o regalarvi un’esperienza che cambierà il vostro modo di intendere il piacere? Volete mangiare i piatti di un cuoco creativo o assaporare con meraviglia la cucina di uno chef creatore?
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